рис басмати пропаренный Асад Гаутам (rice basmati steam Asad Gautam), 2 кг

Описание рис басмати пропаренный Асад Гаутам (rice basmati steam Asad Gautam), 2 кг

Купить пропаренный басмати рис Асад, 2 кг
производство Gautam, Индия

Предлагаем качественный рис басмати марки Гаутам. Рис басмати имеет длинное зерно и при варке ещё больше удлинняется и становится пушистым. Это универсальный (подходящий для приготовления множества блюд), тонкий и длиннозернистый рис с идеальной текстурой. наличие качественного риса является секретом всех изысканных средиземноморских рецептов, таких как ризотто, пулао, паэлья , а также всей восточно-азиатской кухни. Этот высококачественный рис басмати, любимый шеф-поварами, имеет красивый жемчужно-белый блеск, нежный и соблазнительный аромат, восхитительный вкус и аппетитный внешний вид на тарелке.

Способ приготовления риса басмати.
Варят рис в пропорциях 2:1, на две части воды берут одну часть риса.
Необходимо предварительно тщательно промыть рис в холодной воде и замочить на 10 минут.
Довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне ещё 8-10 минут. Убрать огонь и парить в течении 5 минут перед подачей на стол.
Очень хорошо сочетается с рисом зира (кумин). Если во время приготовления добавить щепотку цельных зёрен зиры, готовое блюдо приобретёт ещё более пряный и восточный колорит.

Применение риса басмати с позиции Аюрведы.
Длиннозёрный басмати приводит в равновесие тридоша (Вата, Питта, Капха).
Людям Вата конституции очень полезны все виды риса с большим количеством масла Гхи (топлёное масло), 2-3 столовых ложки или рисовые молочные каши и пудинги.
Людям Питта конституции нужно использовать 1-2 столовых ложек масла.
Людям Капха конституции нужно использовать ещё меньше топлёного масла 0,5 столовой ложки.

Производитель: Gautam, India
Размеры: 220х200х100 мм
Вес: 2 кг